Analogkäse: Wie Sie ihn erkennen und vermeiden

von Dienstag, September 2, 2014 0 Permalink 104

Käseimitate sehen echtem Käse täuschend ähnlich. Sie schmecken und riechen auch so, denn Analogkäse wird mithilfe von Geschmacksverstärken, Aromen und Farbstoffen dem echten Produkt nachgebildet. Aber Sie bekommen ein Produkt, das oft nicht einen einzigen Bestandteil von Milch enthält. Es ist nicht leicht, die Imitate zu erkennen. Mehr Infos im Video! [videos file="https://www.youtube.com/watch?v=3Pdt4kyEEng" width="560" height="315"] ...